ダムカレーの画像が見たい!種類はなんと○○以上・・・

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ひそかなブームが起こっているらしい『ダムカレー』!どこまでダムを再現できているのか・・・


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ダムカレーって!?

ダムをモチーフにしたカレーです。ごはんは堰堤、カレールーは貯水池を表現しています。2009年ごろから全国的に増え始めました。

アーチ式ダムカレー

ダムカレーはその名の通り、貯水池ではなく、それを堰き止める構造物、いわゆる「ごはん」の形がメインとなります。ということで、ダムカレーは、ごはんの構造をメインにお楽しみいただくカレーなのです。

ダムカレーの定義

ダムカレーには特に定義がありません。国内で販売されているダムカレーを大きく分類すると下記の様になります。

1.ダム近隣の飲食店で提供されているカレー

ダム脇のレストランなどで提供されているカレーで、かたちも全く普通のカレーですが、地名にちなみ、ダム名を冠にした名前となっているもの。 例)現在の小山ダムカレー

2.主にカレーであることをモチーフとしたカレー

ごはんがダムの形状になっているが、「堰き止める」というダムとしての機能を持っていないもの。下流側に副材などが盛りつけられていることが多く、カレーとしての造形美を楽しむことができる。当サイトでは「黒部系」と分類しています。 例)黒部ダムカレー
黒部ダムカレー

3.主にダムであることをモチーフとしたカレー

ごはんがダムの形状になっており、「堰き止める」というダムとしての機能も持っているもの。カレーとしての盛り付けは放棄されているが、ダムとしての造形美を楽しむことができる。当サイトでは「三州家系」と分類しています。 例)みなかみダムカレー
みなかみダムカレー

引用元:日本ダムカレー協会

めっちゃダム∑(-∀-ノ)ノちゃんとせきとめててビックリ∑( ̄Д ̄;)


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その他のダムは!?

それでは、他にはどんなダムがあるのか?わくわくしてきた(p゚∀゚q)

この他にも沢山種類があって、国内では2017年2月現在、93種類以上あるらしいです!(日本ダムカレー協会さんより抜粋)

まとめ

どうですか?意外とどれも美味しそうですねヾ(*゚∀゚*)ノ嫁ちゃんに頼んで作ってもらおっかなヽ(〃v〃)ノ


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